유제품은 살찌고 해롭다? 저지방·영양 관점에서 본 팩트

우유 한 잔이 살을 찌운다는 이야기, 한 번쯤 들어보셨죠? 다이어트를 시작하면서 가장 먼저 끊는 것 중 하나가 바로 유제품이에요. 저지방 우유를 찾아 헤매고, 치즈는 아예 쳐다보지도 않게 되죠. 그런데 정말 유제품이 우리 몸에 그렇게 해로울까요? 놀라우실 수도 있지만, 유제품이 무조건 체중 증가를 일으킨다는 건 과학적 근거가 부족한 이야기예요. 오히려 여러 연구에서는 정반대의 결과가 나왔답니다. 특히 여성분들에게는 희소식이 있어요. 하루 1회 이상 유제품을 섭취하는 여성의 경우, 비만 위험이 23%나 감소했고 대사증후군 위험도 29% 낮았다는 연구 결과가 있습니다. 남성에서는 이런 효과가 뚜렷하지 않았지만, 여성에게는 확실한 보호 효과가 있었어요. 그렇다면 왜 이런 일이 일어날까요? 비밀은 바로 칼로..

2025.09.02